夏至不仅仅意味着强光照，还意味着随时开始的高温，接下来的小暑和大暑将是一年中热的时光，此时人们要消暑，学生也要放暑假，葡萄也要散热。叶片是的散热途径，所以葡萄要多长少和长叶片，增加叶面积来增加散热能力。

遮雨棚如果风口开在低点或者没有风口的话，棚内温度必然越往上越高，这就难免让葡萄感知到错误的信号，把生长在高温带错当成进入了高温期，新梢的生长更是而不可控。